Descripción

Kit de cultivo de setas de chopo – Cultiva setas en casa

🍄 Cultiva tus propias setas de forma fácil con nuestro kit de cultivo de setas de chopo

Con este kit de cultivo de setas de chopo podrás producir tus propias setas frescas en casa de forma sencilla y natural.
>El kit está listo para usar, por lo que no necesitas experiencia previa ni materiales adicionales.

En pocos días podrás ver cómo empiezan a brotar las primeras setas, disfrutar de la experiencia de cultivar tu propio alimento y poder consumirlo recién recolectado con todas sus propiedades y sabor.

🚚 Envíos a toda España – listo para empezar a cultivar

🌱 Nivel de cultivo

Nivel: Intermedio

Este kit es ideal para:

• personas que quieren iniciarse en el cultivo de setas

• amantes de la cocina que quieren un producto fresco

• quienes buscan una experiencia educativa y sostenible

• aficionados a la micología o al cultivo en casa

📩 Te acompañamos en todo el proceso

Si durante el cultivo tienes cualquier duda, puedes ponerte en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarte.

Nuestro objetivo es que disfrutes de una experiencia de cultivo sencilla y exitosa.

📦 ¿Qué incluye el kit?

El pack kit de cultivo de setas de chopo incluye:

• Bloque de cultivo con sustrato ecológico inoculado con micelio de seta de chopo listo para producir

• Instrucciones de cultivo mediante código QR. Disponible también en pdf.

El kit está preparado para que puedas comenzar el cultivo de forma inmediata.

📊 Características del kit

• Variedad: Agrocybe aegerita.

• Peso de la bolsa: 4 kg aprox.

• Tamaño de la bolsa: 20 × 20 × 30 cm aprox.

• Producción media: 1 – 1,5 kg de setas aproximadamente

• Floradas: 1 – 5 cosechas dependiendo de las condiciones de cultivo

⏱️ Tiempo de cultivo aproximado

En condiciones adecuadas podrás observar:

• Primeros brotes entre 10 y 14 días y cosechado transcurridos 3-5 días más.

• El tiempo de espera entre floradas es de 10-12 días.

• Tiempo total de las 2 floradas unos 35-40 días.

El tiempo exacto puede variar según la temperatura y humedad del entorno.

🍽️ Sobre la seta de chopo

La seta de chopo es una variedad muy apreciada en la cocina por su sabor y textura. Es una seta muy aromática, con un sabor dulzón y un interesante contraste de texturas, con un pie fibroso y un sombrero de textura más delicada.

Es perfecta para preparar:

• salteados

• arroces/risottos

• cremas

• recetas gourmet

Además, las setas son un alimento nutritivo, saludable y sostenible.

📖 Instrucciones del kit de cultivo de setas de chopo

1️⃣ En primer lugar, colocamos la bolsa en un lugar fresco de casa, evitando el sol directo y las corrientes de aire. Las condiciones óptimas de cultivo son 18-21 ºC, aunque la seta de chopo puede crecer entre 16 y 23 ºC.

2️⃣ En segundo lugar, recortamos la parte delantera y los laterales de la bolsa a una altura de 2-3 cm sobre la superficie del sustrato con ello conseguimos que quede a modo de bisagra y sirva de invernadero para mantener la humedad.

3️⃣ Con el propósito de favorecer la fructificación es aconsejable realizar un rayado de la parte superior del sustrato. En nuestro blog puedes encontrar fotos e indicaciones de cómo hacerlo.

4️⃣ Recorta la parte delantera y los laterales de la bolsa a una altura de 2–3 cm sobre la superficie del sustrato, dejando la bolsa a modo de bisagra y sirva de invernadero para mantener la humedad.

5️⃣ Pulveriza agua 2-3 veces al día para mantener la humedad adecuada. Preferiblemente pulverizar las paredes de la bolsa. En definitiva buscamos crear ambiente húmedo.

6️⃣ Tras unos 10–14 días comenzarán a formarse los primeros primordios (pequeñas setas). Por lo tanto, es importante no mojarlos mucho para evitar su pudrición.

7️⃣Cuando las setas tengan un tamaño medio volver la bolsa hacia atrás para no entorpecer su crecimiento. De igual manera, seguimos pulverizando 2-3 veces al día levemente intentando mojar las setas lo menos posible. La idea es que se mantenga húmeda la superficie del sustrato y las setas noten ambiente húmedo.

8️⃣ Primera florada: Es importante recolectar las setas antes de que suelten esporas cuando tengan el tamaño adecuado. Para ello toma el racimo con la mano, realiza un giro para arrancarlas de raíz, evitando arrancar parte del sustrato y dejar restos del pie en la alpaca.

El punto óptimo de recolección tiene lugar cuando gran parte de las setas han soltado la membrana/anillo que tiene en la parte inferior del sombrero.

NOTA IMPORTANTE: Si no se va a abrir la bolsa cuando se reciba el producto, recomendamos almacenarla en el refrigerador a 3-4ºC.

Realiza un nuevo cultivo repitiendo los pasos anteriores. Tu alpaca puede dar 1-2 floradas, siendo la primera la más abundante.

Si quieres ampliar las instrucciones del kit de cultivo de setas de chopo y ver el tutorial de cultivo puedes visitar nuestro blog pinchando aquí.

♻️ Aprovechamiento del sustrato

Cuando el kit haya terminado su producción, el sustrato seguirá siendo rico en nutrientes. Por lo tanto, puede utilizarse como abono para plantas o huertos. Como resultado, fomentamos la economía circular.

Para usarlo, deja que se seque en el exterior, desmenuzar y aplicar mezclado con el sustrato de tus plantas.

🛒 Empieza hoy tu cultivo de setas

Descubre lo fácil que es cultivar setas en casa y disfrutar de un alimento fresco producido por ti mismo.

👉 Disponible con envío a toda España